小学校も夏休みに入って久しく経ちましたが…
以前は、夏休みになると小学生のいるご家庭の前に、朝顔の鉢が並んでいた記憶があるのですが、ここんとこ見ないですね…
たまたま、自分の周囲に小学生が少ないだけなのか、イマドキはやらないのかわかりませんが…
でも、ほの家では朝顔を楽しめますよ!
それは「紫宙 朝顔ラベル 秋田酒こまち 純米吟醸無濾過原酒」。
岩手の女性杜氏が醸す「紫宙」、今度は秋田のお米を使っての一品です。
口に含んだ瞬間は味気ない感じなのですが… 舌で転がしてあげると甘みと旨みがどど~~ん!とあふれてきます。 豊かな味わいなのですが、透明感のある味わいなのでキレがいい!
ついつい呑みすぎる一杯ですよ!
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!