呑気処ほの家

店主のつぶやき

一生青春

先日より設置した、Yahooの予約システム。 少しずつではありますが、このシステムを通しての予約が増えてきています。 昨日頂いたご予約には、丁寧なご挨拶が添えられていて、とてもうれしかったです。 機械的に予約をするだけではないというシステム...
店主のつぶやき

ベーコンできました!

きょうは久々に早出をして街中へ… 久々にデパ地下を見回ると、いろいろとありますね~ お値段がお値段だけど、いろいろ使ってみたいな~とそそられます。 最近はまっている「燻し」モノ作っています。 小型のスモーカーなので温燻が難しいのですが、知恵...
店主のつぶやき

ネパール支援にご協力を

昨夜のラスト、先週初来店された素敵な女性。 会話が弾みまして、ついつい吞み過ぎました…(^_^;) 帰り道、よたって転んでしまいまして、胸を打ち… 結構、辛いです。 みなさん、酒に酔って自転車に乗るのは止めましょう!(^_^;) ネパール大...
店主のつぶやき

いよいよ来週から!

ポスターは? お客様の問いに、我に返りました…(^^;) ホームページだけの告知じゃ、地元の方々に知って頂けないですよね~ というわけで、急遽作りました! 昨年は凝ったポスターだったのですが、今年はシンプル&クールに! さっそくお席の予約も...
店主のつぶやき

田酒 白生

全国で雨のニュースが流れていますが… 申し訳ないくらいに、札幌は晴れ! そして、とても暑いですね~ とうわけで、夏酒第二弾のご紹介。 このところ、白麹を使ったお酒がいろいろと出ていますが、とうとう田酒からも発売となりました。 このうっすらと...