店主のつぶやき

今日は上限の月で「月面X」が見られる日… ということで、撮影にチャレンジしてみました。 望遠レンズで撮影したのをトリミングしただけなので、ちょっとわかりづらいですが、赤丸のところにぼんやりとXの文字が見えています。 日没後に登場するタイミン...

ほの家の店前に、小さな花壇があるのはご存じですか？ ほとんど雑草だらけになっているんですが、一番道路側に「あじさい」が咲きましたよ！ な～んにも手入れはしていないのですが、毎年綺麗に咲いてくれますね！ 昨年は、心ない人に切り取られたりもしま...

三連休の中日は、ほの家恒例のBBQでした。 三年連続で雨に襲われながらの開催という事で、晴れ男を辞任していた店主ですが、その心が折れかけています。 まあ、♂ですので、♀にはかないません…(^^ゞ 今年は貝類を充実させてのスタート！　みなさま...

昨夜は…　大きな牡蠣に引き寄せられるように、お客様がご来店。 大きな牡蠣を召し上がって行かれました。 三陸産の牡蠣は、仙鳳趾産に比べると、若干海の香りが強いのが特徴。 いい日本酒にぴったりでしたね！　みなさまの笑顔が物語っておりました。 仕...

本日、いつもの魚屋さんに行くと… 「マスター！今日はおもしろいの入ったよ」って、ニヤニヤしながら見せてくれたのは…　牡蠣。 それも特大の！ これまでも、ほの家の牡蠣は「大きい！」「美味しい！」と評判を頂いていましたが、店主の記憶では過去最大...