店主のつぶやき

久々の太陽が登場しましたね～！ 気温はそんなに上がりませんでしたが、お日様の光ってのはありがたいものです！ さて、おいしい「かにの醤油漬け」を準備しましたよ～！ 写真は、ワタリガニですが、今回は毛蟹で造りました！ 身がとろりとした味わいで、...

ワールドカップサッカーは、あいにくのドロー… 後半は、センター付近でモタモタしている感じで、もどかしかったですね… バースディのエントリでもお知らせしましたが、来る6/27-28は、店主の誕生日イベントです。 一週間前となりましたが、ほの家...

昨日の日ハム戦は、すごかったですね～！ 大谷の11三振に加え、中田の久々のホームラン、スマホのみの動画中継でせせこましく観戦していましたが、充分に楽しめました。 礼文産のボタンエビを仕入れてきました… ちょいと小ぶりですが、甘みたっぷりでウ...

今日もしとしとと雨… 蝦夷梅雨なんでしょうか…　ほんと、鬱陶しいですね… 今宵はちょいとおもしろいお酒、「超濃厚ヨーグルト酒」の紹介を… まあ、名前ですべてがわかると思いますが、ヨーグルトと日本酒を混ぜた物です。 それも、トロトロとした食感...

ワールドカップは、先制したものの、逆転負け… 日ハムも、土曜日の内容がウソのような、だめだめな展開で敗退… どうも、ツキがない父の日でしたね(^_^;) 生協主体の道産日本酒応援の「花咲醸酒の会」に入会致しました。 専用の名刺も頂けるんです...