秋田県

風はあれど昼間はいい天気だったのに… 大雨になりましたね。 タダでさえ暇なGW後…　今日は壊滅？(^^;) 「天寿 壱花蔵 純米吟醸無濾過生酒」を用意しています。 アベリアの花から分離された清酒酵母で醸し、艶やかな香りと、すいすい飲み進める...

今日はぽかぽかといい天気！ 外を歩いていても、上着を脱ぎたくなるような陽気でしたね～ そして、札幌でも桜の開花宣言がでました。 ずいぶんと早まりましたね…　ビックリです。 さくらの開花宣言がでたことにちなみまして、本日のおにぎりは「さくらご...

寒いですね～！ 風も強いし、外を歩くのがつらいです。 にも関わらず、札幌地方の開花予想は一週間後！ 本当に咲くのでしょうか…？ 古酒好きの形に朗報です！ 天の戸12年古酒がやってきました。 見事な琥珀色… 純米大吟醸スペックでの古酒… これ...

10年以上前から、健康診断のたびに「再検査→経過観察」となっていた尿酸値… 最大で11.0という数値をマークし、7.0を下回った事はなかったのですが、なぜか「通風」は発症せず… 医者からも、「ほんとに痛くないの？」とか、なんども念押しされる...

昨夜は、ひどい天気でしたね… 窓越しに見えるほの家ののれん… 風あおられて大変でした… まくり上げられて、しばらく下がってこないので… 飛んで行ってしまったかと、びっくりしました。 そんな天気にもかかわらず、いらしてくれたお客様には感謝です...