昨夜は、給料日後の金曜日…
いつものパターンですと、ヒマヒマなほの家なのですが、昨夜はひっきりなしにお客様が！
うれしい悲鳴をあげながらの営業でした。
たくさんのお客様と楽しい会話ができて、充実した夜となりました。
御来店頂いたお客様、ありがとうございました！
今日もいい天気でぽかぽか陽気！
こんな日はビールがおいしいですね！
道内のクラフトビール、限定のものも含めていくつか用意しています。
流氷ドラフトなど、カラフルな色で人気の網走ビールからは、網走産さくらんぼを用いたチェリービール。
綺麗な赤い色が特徴のビールですよ！
旭川の大雪地ビールからは、
・大雪ピルスナー
・ケラ・ピルカ
・黒米
・富良野大麦
・萌芽
・氷点
などなど…
定番の、大雪ピルスナーとケラ・ピルカは、旭山動物園の動物たちがラベルになっています。
大雪ピルスナーは、キレとコクが最高のバランス。
ケラ・ピルカは、酵母の風味を生かしてフルーティー。
萌芽は、下川町小麦を東川町松家農園にて独自製麦した小麦麦芽を使い、アルコール度数控えめのサッパリした飲み口と、フルーツを思わせる香りを引き出した、女性向けの美しい白ビール。
黒米は、その名のとおり、なんと黒米を原料とする地ビール。 上川産の黒米「きたのむらさき」を焙煎（ばいせん）した米粉を使用。黒ビールよりすっきりし、米の風味とほのかな甘さの味わいが特徴。
富良野大麦は、原料に麦芽の他、旭川産米・富良野産大麦を使用し、爽やかな香りとほどよい苦味が楽しめます。
氷点は、旭川出身の文豪「三浦綾子」の作品「氷点」誕生50年を記念したビールです。
どのビールもいろいろな特徴があって、楽しいですよ！
なお、残り一本になってしまっているビールもありますので、お早めに～！
