朝から雨～！
昼過ぎに日差しが見えて、雨も落ち着いたか…と思いきや、夕方になって降り始めましたね。
今週は、どうも雨模様のお天気が続きます…
おかげで、ヒマヒマなほの家です(･_･、)
今宵のオススメは「豊盃 純米吟醸 豊盃米仕込み」です。
豊盃はほの家の定番酒でもありまして、特別純米と共に、常に在庫するようにしているお酒です。
皆さんは「豊盃」という米があるのをご存知ですか？
大変優れた酒米「五百万石」の血を受け継ぎ、北の地で育てるのに適し、なおかつ、北国らしいきめ細やかな日本酒を造れるように長年開発されてきたお米です。
現在このお米で日本酒を造っているのは、その名前通り豊盃の三浦酒造だけとのことです。
とても人気で入手も困難なお酒ですが、なんとか在庫しています。
きれいな酸とともに広がるフレッシュな含み香、キリッとした飲み口から次第にうまみが出てきて口中に広がる美味しいお酒。
このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ～だい！」の一言で、100円Offとなります！
今宵もほの家でお待ちしています～！
