ちょっと暑さが和らいできましたね～！
昨夜の帰り道はちょっと肌寒いくらい。
週末から来週にかけても、ちょっと涼しくなる予報で… ほっとする日が増えそうです。
ちょっと涼しくなると、蝶とかトンボが出始めますよね。
郊外をドライブしていると、クルマがワヤになりますが(^_^;
チョウと言えばこのお酒「バタフライエフェクト」です。
バタフライエフェクトとは、小さな事がだんだんと大きくなっていく…という意味合いの言葉ですが、低アルコールの飲みやすいお酒。 今後の主流になりそうなお酒っていう事なのでしょうか？
低アルコールでとっても甘い。 でもジューシーな酸味で調和がとれて美味しいお酒。
試験醸造を初めてはや５年、だんだんとその位置がはっきりしてきましたね。
とっても甘口なのに飲み飽きしない、不思議なお酒ですよ！
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております～！
