今宵は早めの閉店です

昨日、LINEだけで道産とうきびの入荷情報を流したのですが…
まさかの完売でビックリです!
道産としては初物ですからね~ みなさまお祝いで召し上がったのでしょうか?
みなさま、美味しそうにほおばって頂いて、うれしい限り!
今日も見つけたら入れてみようかな?

山本 純米吟醸 和韻
山本 純米吟醸 和韻

本日オススメの日本酒は「山本 純米吟醸 和韻」です。
ワイン酵母と日本酒酵母を用いて醸されました、ワイン風味の日本酒です。
酸味がですぎるためワイン酵母だけではなく日本酒酵母も使っています。
そのため、ワインテイストでありながらもしっかり日本酒の味わいもあるという素敵な日本酒になっています。
牡蠣なんかと合わせると、フランスの方々の気持ちがわかるかも?(^_^;
厚岸の牡蠣がたくさんありますよ~! 一緒に平らげてね!

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!

大変申し訳ありませんが、今宵は早じまいさせていただきます。
といっても… いつも遅くなってしまうのですけどね(>_<)

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