9月も晦日になりました～！
今日で、消費税8%が終わってしまうんですね！
近隣のスーパーでは、明日の開店時間はのきなみ午後になっているようです。
税率が複数になるので、レジシステムが内税でやっていたところは変更が多そうですからね～
なんて他人事のように書いていますが、ほの家も影響ありまして…
明日の午前中はレジの変更におおわらわになりそうです。
居酒屋なんだから10%じゃないの？ って思われるとお思いでしょうが、割とテイクアウト(残り物をテイクアウトではなく、あらかじめテイクアウトとして注文) のお客さまもおられるので、混在するんです。
しかし、大変なのは仕入の方ですね～
帳簿付けが大変そうです… 年明けの確定申告も面倒だろうなぁ～(^_^;
今宵オススメの日本酒は「花邑 純米大吟醸 愛山」ですよ！
上品なおいしさで評判の花邑ですが、かなりレアな「愛山」仕込みです。
しかも、純米大吟醸ですのでクリアな旨さが光ります！
すでに召し上がった方からは、「うっとりする旨さ」とのお言葉も頂いておりますが、まさにそんな感じです。
お早めにどうぞ！
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております！
明日10月1日は「日本酒の日」ですね！
ほの家では、こんなイベントを開催いたしますので、是非に楽しんでくださいませ！
