ありがとうございます～！
先週より始まっていたクラウドファンディングですが、上限まで達しました！
ご支援いただいた方には、ほんとうに感謝しております！
皆様のお気持ちに応えられるように、がんばります！
このところ暑いせいか人気急上昇の「ヴァイツェン」タイプのビール。
小麦がたっぷり使われていて、フルーティーな香りと苦みの少なさが特徴で、店主も大好きなタイプです。
ほの家ではベアレン、澄川などのヴァイツェンを取りそろえておりますが…
せっかくですので、店主がヴァイツェンにはまったきっかけとなったビールを仕入れてみました。
国産のクラフトビールばかりのイメージがあるほの家ですが、このビールはドイツのビールです。
約14年前…サラリーマンだった店主は、とある製品のテストのために二週間ほどドイツに滞在しておりました。
駅のコンビニみたいなところには、ほの家の４倍くらいのショーケースにビールがぎっしり！
さすがビール大国！ と思った次第ですが、毎日目に付いたビールを買い込んで、ホテルの部屋でグビグビやっておりました。
ある日であったのが、このパウラーナー！
香りもよく、しっとりした味わいでめっちゃうまくて…
思わず缶を数本買い込んで帰国し、自宅でも楽しんでおりました…
持ち帰ったビールも無くなり、しょぼーんとしていたところ…、なんと北24条の酒店で発見！
わざわざ重たい思いをして持ち帰る必要がなかった事に涙目でしたｗｗｗ
このビールに関しては、ここには書き切れないほどエピソードがございます。
続きはほの家にて～！ｗ
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております！
