ちょびっと反響が…

アスパラ肉巻き

昨日、夕方のテレビにチョイと出させてもらいまして…
といっても、店の紹介とかじゃ無く、ただのインタビューですけどね(>_<)
ほんの一分ほどでしたが、「出てた?」とか「マジで?」「見たよ!」等のお声がけを頂きまして、意外とみている方が居るんだな~とビックリでした。
昨夜帰宅してから自分でも見てみましたが、うまく切り取るな~とビックリ!
さすがプロですね(^O^)v
期間は限られていると思いますが、STVのホームページでも見られますので、ご興味のある方は…(^_^;

それはさておき、暖かくなって桜も咲き始めましたね!
店主の近所のお宅も七分先になり、楽しませていただいています。
春には春のいろいろな美味しいものがありますよ~!
写真のアスパラも地物で美味しいのが出回ってきています。
その中でも、太めで柔らかいものをセレクトして、用意させていただいてます。
そのまま茹でて食べても美味しいのですが、道産の豚バラ肉で巻くことで旨みの相乗効果となり、召し上がったみなさま、にんまりされていますよ!

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!

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