昨夜は、遅い時間までお客様がおられたので、寝たのも遅くなったので、朝はゆっくり寝ようかな…
なんて企んでいたのですが…
暑い！
朝から暑い！
とても寝ていられなくて… 寝不足です。
お客様から、ときおり聞かれます…
「それ、日本酒ですよね？」
リキュールなどを並べている棚に、この二本の瓶が鎮座していますが、そいつへの？？？のようです。
そうです、日本酒です。
でも、これは料理酒なんです。
料理酒なんですが、普通の日本酒と同じくつくっていますので、呑める料理酒です。
スーパーなどで売られているものより濃いので、使う量は少なくて済みますし、なにより風味よく仕上がります。
試しに呑んでみますか？
