イカ丸ごと焼き
あれれ?
昨日書いたはずの投稿が… ない!(^_^;
投稿ボタン押し忘れたのかなぁ…
木曜日。
開店早々にテーブルが埋まり、その後カウンターも半分くらいのお客様…
そこそこ賑わって忙しくしていたんですが…
ふと手が空いたときに気づきました。
この店の中に… 男はオイラしかいない!
ちょいと恐怖を感じてしまった店主でした(^_^;
さて、本日の一品…
いや、昨日の一品ですね… 今日もお出ししますけど(笑)
秋田の先輩格の飲食店さんから教えて頂いた一品です。
イカの足にネギを加え、ゴロとともに炒めた物をお腹の中につめて焼く…
「イカの丸ごと焼き」です!
日本酒に合うこと間違いなし!
昨日のお客様も、いつもより一杯多く呑んで行かれましたヨ!(笑)
本日も、元気に営業です~!
雄町してます!
予約はこちら
ほの家では、ご予約をインターネットにて24時間受け付けております。インターネットに対応しているパソコンもしくはスマートフォンからご予約が可能です。下の [WEB予約] よりご予約をお願いします。
“イカ丸ごと焼き” に対して2件のコメントがあります。
コメントは受け付けていません。
今だと,晴田純吟か一白水成あたりでしょうか?雄町.
飲み屋らしい誤変換っすねw
aice殿…
おお、いいですね~ その組み合わせ!
味噌の風味が濃いので、生酛や山廃のお酒にもあいますよ!
雄町してますってのは、日本酒好きの常用句だったりします…(笑)