呑気処ほの家

広島と言えば宮島が有名ですね～ その宮島の名を拝した「宮島ビール」が入荷です。 仕込み水の一部に世界遺産登録されている宮島・弥山原始林に育まれた「霊水」を使用したビールです。 フルーティでコクがあるのですが、炭酸と苦味が少なめですので、ビー...

今、様々な雑誌などにも紹介され、大人気の酒蔵「新政」。 その新政の中でも、現社長の名前をあしらった「ヤマユ」シリーズが大評判。 今年から木桶での仕込みとなり、生産量も減ってしまったため、発売即完売の希少なお酒が、新たな装いのラベルでの登場で...

新酒のシーズン到来で、ほの家も入荷ラッシュを迎えておりまして… 入荷したお酒のご紹介が、かなり遅れています…(^^ゞ ちまちまと紹介していきますが、ご来店の時にいろいろ聞いてみてください！ 本日のご紹介は、「まんさくの花 親子米仕立て」です...

昨日は3/11… 三年たったんですね… 来月には三鉄が全面復旧など明るいニュースもあるのですが、なんにも変わっていないような気もします… 新聞の記事にて、被災者しつつもがんばっている方の「復興の目撃者になる」という言葉が、非常に印象的でした...

今更の紹介ですが…(^_^; 小林酒造の新酒、「冬花火」と「まる田無濾過生源」が入荷しています。 「冬花火」は、すっきりとした味わいで飲み飽きせず、おいしいお酒。 しばし欠品していましたが、ようやく新酒が入ってきました、 「まる田 無濾過生...