店主のつぶやき 開店祝いを頂きました
お友達から、開店祝いを頂きました… 手前のはお盆(古い？)でして、ゴムの木でできたという、素敵なお盆。 お店に小上がりがあるのを見て、使うであろうとセレクトしたとのこと… ちょいとコンパクトですので、グラスを並べるトレー代わりにもいいかなぁ...
店主のつぶやき 店主のつぶやき ビールサーバー設置
ビールサーバーの設置完了です！ 自分で飲んでしまうのではないかとヒヤヒヤです^^; ああ…家にもほしぃ…w
店主のつぶやき カウンタの棚
店の方は、予定より5日ほど遅れて進行中です… カウンタの上の棚の造作が始まりました… やはりフラットな棚だと、ちょいと恥ずかしいですよね…ｗ え？ 中が素通しだって？ まだ、造作の途中で骨組みだけができあがった状態なので… でも、棚の支えに...
店主のつぶやき アクロバット
冷蔵庫が納入されました。 食材用の冷蔵庫と、日本酒用のリーチイン冷蔵庫です。 ただでさえ狭い厨房に、分相応な冷蔵庫を搬入… 冬めいた季節になったとはいえ、作業員の方々は汗だく… オツカレサマです。 コンセントの位置が低いというハプニングもあ...
店主のつぶやき 外装も変わってきました
なんと、外装にも手が入りました！ 予想以上に立派な作りとなってしまい、ビックリです！ 来週には、ほぼ完成し引き渡しの予定… そこから、棚とか細かなものを作り込む予定… 料理の練習も始まります… って、どこから手を付けていいのやら…ｗ