店主のつぶやき

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七重郎 特別純米 無濾過生詰め原酒

昨日はお休みを頂きましたが、ヘビーな一日でした… たった4時間の睡眠後、朝一番の列車で岩内へ… 以前に紹介した、さよなら岩内線30年鉄道祭りに行きました。 元岩内駅構内だった場所が公園になっており、その一角での開催です。 知人たちががんばっ...
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夏田冬蔵 純米吟醸 こま美

昨夜は涼しかった~ 久々にゆっくり眠れ…ませんでした。 朝方、寒くてブルブルして、投げ飛ばしていた掛け布団を求めるうちに目が覚めてしまいました(^^;) ちょいと「鉄」ネタを… ほの家も応援している、「赤い電車保存プロジェクト」 READY...
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陸奥八仙 純米大吟醸 華想い

なにげにブログのアクセスログを見てみると… (・・?) エッ 閲覧数が0? (^^;) って、更新の為に店主が開いているはずなので、そんな訳がない! なぜか、アクセス解析の為のスクリプトが削除されていました… Wordpressの更新時にで...
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美酒の設計 火入れ

昨日は暑かった~! そして、寝苦しかったですね~! 朝、目覚めてもカラダが重く… 休まった気がしません(^^;) 今日はそれほど気温は上がらなかったものの、湿度が高くて不快指数が高め… ほの家の店内も、エアコン入れているのですがあまり湿度が...
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夏野菜の麻婆

昨夜、お客様から大量のトマトを頂きました! 大粒で甘く、有機栽培のトマト、おいしそう! いや~ こういう頂き物って、うれしいですね~! そのトマトを使ってなにか一品… と考えていたら、この暑さ! やっぱ、暑いときには辛いモノ! そんなわけで...