店主のつぶやき

台風にともなう雨は、道東へ行ってしまったようで、今日はいい天気！ 思わず昼ビールしちゃいました！ｗ さて、仕入れにアチコチ回っていると… 引き寄せられるように、とある水槽へ… 中を見てみると…　旬を迎えたバフンウニ！ でも、ちょいとこぶりだ...

台風が近づいている影響なのか、雨が続いていますね… 農家にとっては恵みの雨かもしれませんが、どよよ～んとしてしまいますね。 台風ときてピンときたのが、「ヤマトルネード」 トルネードは竜巻の意味ですが、渦を巻いているという点で台風に似ているか...

昨夜の地震、大丈夫でしたか？ 札幌では震度２程度でしたが、地下鉄も一時ストップして、ちょいと混乱があったようです。 当店の人気ビールである「鬼伝説ビール」は、震源地の隣町である登別で造られていますが、タンクがずれてしまうほどの揺れだった模様...

日が差して暑いのだけれど、日陰に入ると涼しい… そんな、初夏のような天気でしたね～！ 店の中は、いい風が通り抜けて、気持ちよいです～！ さて、秋田県の浅舞酒造から仕込み水の味を表現した酒「Land of Water」が入荷です。 このお酒、...