店主のつぶやき

いやはや、どか雪でしたね～！ 昨夜、帰宅したのが2時頃… その時は、雪も降っていなかったのですが、朝にはてんこ盛り！ 集中して降ったようで、家と店の両方の除雪で、ちょいとヘトヘトです。 そんな時に、待ちに待ったビールが入荷になりました！ 缶...

年明けに開封した亜麻猫改… 好評につきあっという間に完売しましたが… その後継ともいえる、2013BYの亜麻猫が生酒Verで入荷です。 亜麻猫改ほどの酸味はないものの、従来の亜麻猫よりも酸度をあげており、中間的な位置づけとのこと。 亜麻猫の...

ひととき ひとときロゼ 本日のご紹介は、「ひととき」という、発泡純米酒です。 発泡純米酒というと、「すずね」が有名ですし、このところは「澪」なんかも見かけるようになって、人気がでています。なにより、その呑みやすさとフルーティーさがウケている...

お店の中、とっても乾燥しています。 厨房が独立しているので、水蒸気が客室に回らないためだと思います… 濡れタオルなんかを掛けていますが、あまり効果はありません。 そんな折、思わず食いついてしまった加湿器を見つけましたので、衝動買い！ あきれ...

ノースアイランドビールから、バレンタイン限定のビールが入荷です。 濃厚なロースト香で、ビターチョコレートのようなフレーバーを感じさせる大人の黒ビール！ 一口飲めば、ほんのりとした時間を過ごせることでしょう。 カップルでもおひとりでも！