昨日の高校野球選手権大会、南北海道大会はすごい試合でしたね!
店主は、もちろん国際情報押し!
だって、優勝したなら北区から初の甲子園出場高校! ですよ!
しかも全くの互角の戦い… 緊張が高まったせいか自滅で敗退しましたが、ほんと楽しませてくれました!
来年も楽しませてくれるかな~?
さあ、暑くなってきたこの頃、日本酒はちょっと…なんて言ってませんか?
日本酒にも、夏に美味しいお酒がいろいろとあるんですよ!
その一つが、今日のオススメ「豊盃 純米吟醸 夏ブルー」です。
涼しげなブルーボトルとラベル。
使っているお米は、秋田の「美郷錦」ですので、柔らかな味わいを楽しめますよ!
夏向けに爽やかな味わいになっていますが、常温でも温めても美味しいお酒!
そうそう、なにげに通りかかった八百屋さんで「栗山産のセロリ」を発見し、仕入れてきましたよ!
端っこをかじってみると、すっごい濃い味! セロリ特有の香りが濃い~~~!
お漬け物にする予定で仕入れましたが、半分は「いりこ味噌」とのセットでどうぞ!
旨いこと、この上なし~~!
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!