おかしいなぁ~

一年ほど前でしょうか、体中がかゆくて寝られなくなる事がありました。
もともとじんましんで抗ヒスタミン薬を服用しているにもかかわらず…です。
でも、一日だけで収まってしまったので、放置していたらまたまた発症…
そこから、実験の始まりで、かゆくなったときの前日の食事をメモっていたんですよ~
数ヶ月かかってわかったのは、「マグロ」でした。
それからはマグロを食べるのを控えて(大好きなのに…)いたのですが、年始にもまたまた発症! なんで~? っていろいろと調べてみると、サーモンにも反応する例があるそうな…
そこで、血液検査だけでアレルギーの有無がわかるという検査があることを知り、管轄外であるはずのドクターWにお願いして、検査を受けたのですが…
まさかのほぼ全部陰性… マグロにもアレルギー無しですと!
う~む… これはこれで困った結果になりました。 いつ発症するかわからないので、対策もできませぬ… まあ、ビクビクしながら過ごします。
そんな話題を出したのは、今日は「アレルギーの日」だからでした…

角右衛門 無圧上槽 中汲み純米吟醸生原酒

本日オススメの日本酒は「角右衛門 無圧上槽 中汲み純米吟醸生原酒」ですよ!
秋田県の木村酒造のお酒です。
無圧しぼりという、圧力をかけずに漏れてきたお酒を集めて詰めたお酒… 袋吊りと同じですね!
そんなに手間をかけてしぼったお酒ですから、旨さバツグン!
まだ未開封の日本酒ですが、某所にしばらく収監されていた「ほの家髭男dism」なオジサマが無事に出所し、今宵やってくるという事で、そのお祝いに開封です!
お刺身のリクエストをいただいておりましたので、頑張って仕入れましたが、いかんせん天候不順なためにちょいと悲しいラインナップに(>_<)
でも、「ほの家髭男dism」なオジサマの素敵な笑顔を見にきませんか~!?

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!

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