ももラベル

天花 純米吟醸 無濾過生原酒 協会1号酵母仕込み (桃ラベル)

我らがファイターズ、あのユニフォームで戦って5勝3敗となかなかの結果を残しましたね!
おかげで、4位にまで浮上して3位のバッファローズとは4ゲーム差にまで縮まりました。 そのバッファローズとの対戦成績も5勝3敗と勝ち越していますので… もしかすると~!って思っちゃいますね!
そして、来週から交流戦! 交流戦から勢いがつくことが多いファイターズですので、一層楽しめそうです!

さて、今宵オススメの日本酒は「天花 純米吟醸 無濾過生原酒 協会1号酵母仕込み」です!
秋田の酒蔵は「山内杜氏」が酒造りを行っていますが、その山内杜氏の組合が創立百周年を記念して醸された記念企画酒です。
今はほぼ使っていない1号酵母を用いて酒造りを行っていますが、古い酵母と思えないほど豊かな仕上がりで、今までにない新鮮さと魅力を感じるとってもおいしい日本酒。
ラベルの桃は、百と言う字が「もも」と読めるところから来たとのこと。
是非に楽しんでくださいませ!

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!

6月24日の日本酒の会の参加者募集中です!
内容と参加申し込みは、コチラからどうぞ!

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