店主のつぶやき

店の方は、予定より5日ほど遅れて進行中です… カウンタの上の棚の造作が始まりました… やはりフラットな棚だと、ちょいと恥ずかしいですよね…ｗ え？　中が素通しだって？ まだ、造作の途中で骨組みだけができあがった状態なので… でも、棚の支えに...

冷蔵庫が納入されました。 食材用の冷蔵庫と、日本酒用のリーチイン冷蔵庫です。 ただでさえ狭い厨房に、分相応な冷蔵庫を搬入… 冬めいた季節になったとはいえ、作業員の方々は汗だく… オツカレサマです。 コンセントの位置が低いというハプニングもあ...

なんと、外装にも手が入りました！ 予想以上に立派な作りとなってしまい、ビックリです！ 来週には、ほぼ完成し引き渡しの予定… そこから、棚とか細かなものを作り込む予定… 料理の練習も始まります… って、どこから手を付けていいのやら…ｗ

厨房機器が揃いつつあります… 冷蔵庫を新品で購入したために、まだ入ってきていないのですが… かなり狭いです(^_^;) これで、冷蔵庫をおいたら、厨房では身動きが取れなくなりそうです…(^_^;)

10年近くも前だったか… 札幌駅の名産品のお店で見かけたグラス… 一目惚れしてしまいました。 でも…　ちょいとお値段が張るので、その場はあきらめて… 後日、買いに行ったときには、取り扱いが終わっていました… さて…　メーカーとか何も控えてお...